Serata Degustazione con lo chef Chef Carlo Nappo e l’Azienda Agricola Marjan Simčič
Una serata di gusti originali e la sorpresa di piacevoli abbinamenti: ospite l’
Azienda Agricola Marjan Simčič che ci farà scoprire i suoi segreti e i suoi vini.
Menù
Ricciola alla pizzaiola di Carlo Nappo
Sauvignon Vert Classic Goriska - BRDA
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Uovo di Paolo Parisi con Parmigiano Reggiano, Nido di Pasta e Coda di Manzo
Sauvignon Cru Selection Goriska - BRDA
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Gnocchi ripieni, Zucchina, Bottarga e Caviale
Ribolla Opoka Medana Jama Cru - BRDA
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Agnello d’Alpago con Sedano Rapa e Volgole
Pinot Noir Cru Selection Goriska - BRDA
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Mezzaluna Esotica
Leonardo Ribolla Goriska - BRDA
A persona €.60
Per informazioni e Prenotazioni Ristorante Podere dell’Angelo 0434 620672
