Menù di Capodanno al Podere dell'Angelo
31
dicembre
31 dicembre

Menù di Capodanno al Ristorante

Festeggia nell’elegante cornice del nostro ristorante una delle serate più esclusive dell’anno.
 
Menù di Capodanno 2022 al Ristorante

Aperitivo del podere
Crudo di mare in centrotavola

ANTIPASTI
Cappasanta scottata in crema di castagne e foie
Toast di crostacei e maionese allo zenzero

PRIMO
Risotto caviale e gamberi rossi

SECONDO
Branzino di lenza con ricci di mare

DESSERT
Mezzaluna esotica

Vini in abbinamento
Franciacorta QBlack selezione Carlo Nappo
Friulano di Zorzettig
Champagne selezione Carlo Nappo


Costo menù 140€ a persona

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Campo obbligatorio
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