Borgo Veritas
13
settembre
13 settembre

Serata Cantina BORGO VERITAS

Nella location incantata del Podere dell’Angelo tutti i sapori verranno esaltati.
Una serata magica all’insegna del gusto a base di piatti prelibati accompagnati dai vini Borgo Veritas, cantina del territorio Friulano. Una degustazione seguita passo per passo con chi, i vini Borgo Veritas, li segue e cura ogni giorno alla scoperta di meravigliosi abbinamenti e sapori.

IL MENU
  • Aperitivo del podere
  • Tartare di tonno e tapioca alla maracuja
  • Voulevant al baccalà e pesto disidratato
  • Piovra umida con noccioli d oliva essicati
  • Ostrica alla mela verde
  • Risotto ai colori della stagione, crostacei mediterranei e liquirizia
  • Seppie di Marano grigliate, crema di patate al buerre blanc, con catalana croccante alcolica
  • Semifreddo al cocco, cioccolato fondente e croccante.

Prezzo 55€

Vi aspettiamo in via Fontane 11 - Pasiano di Pordenone
SERATA CANTINA BORGO VERITAS
SERATA CANTINA BORGO VERITAS // Podere dell’Angelo