Menù Capodanno DUEMILAVENTIQUATTRO
03
novembre
03 novembre

Menù Capodanno DUEMILAVENTIQUATTRO

Festeggia il Capodanno 2024 nell’elegante cornice del Podere dell’Angelo, con un menù, TUTTO COMPRESO,
creato dallo Chef Carlo Nappo per soddisfare e stuzzicare anche i palati più esigenti al Bistrot

Per chi desidera cenare “à la carta” è riservato il Ristorante Privè

 DJ SET per rendere la notte ancora più divertente.




MENU CAPODANNO DUEMILAVENTIQUATTRO

PER INIZIARE IL BUFFET

 

Leccalecca di Frico - Rustici  - Verdure pastellate  - Pizze gourmet e classiche  - Cascate di Prosciutto  - Parmigiano con mostarda  - Tartare di tonno  - Insalata di piovra, pomodorini e olive  - Insalata di seppie  - Salmone marinato  - Alici marinate  - Pinzimonio di verdure  - Vitello tonnato  - Treccia di bufala  - Insalata di branzino  - Toc in braide con pitina  - Gazpacho di Gamberi  - Cotto alla brace in crosta  - Crostatine brisé con Mousse di Bufala  - 
Vol-au-Vent con Baccalà  - Mortadella al taglio  - Tartare di manzo 


 

PER CONTINUARE AL TAVOLO

Risotto Gamberi rossi e Porcini con bottone di Pomodoro San Marzano 

 

Ricciola con Caviale, acqua di Provola e Cicoria ripassata con Aglio Olio e Peperoncino dell’avvocato Aldo 

 

Panettone di Carlo Nappo con le sue creme

 

75 EURO a persona - Cenone al Bistrot e festa con DJ 

(compresi di acqua, vino della nostra cantina e caffè)

 

 

- CAPODANNO CON MENU "A' LA LACARTA" - 

ESCLUSIVAMENTE AL RISTORANTE PRIVE'

 

 

Per informazioni e prenotazioni:

Podere dell’Angelo 0434 620672

 

 

 

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Campo obbligatorio
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