Il Festival è una competizione itinerante che coinvolge i più importanti ristoranti del Triveneto i quali si cimenteranno in un piatto con a base proprio lo stoccafisso. Il vincitore potrà fregiarsi del premio che rimarrò per un anno intero nelle mani dello chef vincitore.
Per partecipare agli eventi è semplice, basta prenotare il tavolo per la cena nel giorno indicato dal programma.
Sarai infatti tu il protagonista della selezione dei piatti che gareggeranno per la vittoria finale.
Potrai degustare il piatto creato dallo Chef Carlo Nappo il 15 Novembre.
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Ricordiamo che i posti sono limitati quindi…. Stay tuned!!!!
Per maggiorni informazioni potete visitare la pagina ufficiale del concorso a questo link:
FESTIVAL DEL BACCALA'